Rondleiding op het ziekenhuisschip waar Elin woont

Czym są „hagelslag” w Holandii?

Hagelslag to czekoladowe posypki. Holendrzy jedzą je na chlebie z masłem na śniadanie. Nie jako deser, nie jako przysmak, ale jako właściwe śniadowanie, często aż do dorosłości. Prowadząca marka to De Ruijter, założona w 1860 r., produkująca hagelslag w wersji mlecznej, gorzkiej i białej czekolady oraz owocowej i anyżowej. Jest to tak silnie zakorzenione w kulturze, że holenderskie prawo reguluje procent kakao: tylko powyżej 32% może nazywać się chocoladehagelslag. Cokolwiek poniżej to po prostu hagelslag.

W tym klipie z kanału NPO Zapp jedenaściolatka Elin przeprowadza po holenderskim szpitalnym statku, na którym mieszka. W pokładowym sklepie wskazuje z dumą: “Dat is Nederlandse hagelslag.” Oczywiście, że tam są hagelslag.