Latte art maken met de Nederlands kampioen
A2 Dutch ćwiczenia ze słuchania · Niderlandzki · Dopasowane do początkujących
Jak popularne jest “latte art” w Holandii?
Latte art to rzemiosło polegające na wylewaniu wzorów z naparzonego mleka do espresso — serc, rozet, łabędzi, tulipanów i coraz bardziej skomplikowanych kompozycji freehand. Holandia dysponuje poważną sceną third-wave coffee skoncentrowaną w miastach takich jak Amsterdam, Rotterdam, Utrecht i Den Haag, a oficjalne Nederlands Kampioenschap Latte Art odbywa się co roku zgodnie z regulaminem SCA-Netherlands. Holendrzy mistrzowie wielokrotnie zajmowali miejsca na podium w World Latte Art Championship, zazwyczaj wychodząc z sal treningowych przy specjalistycznych palarniaczkach takich jak White Label Coffee, Lot Sixty One, Stooker Roasting i Manhattan Coffee Roasters. Holendrzy barista napędzali też europejską dyskusję flat white kontra cappuccino.
W tym kawałku Het Klokhuis odwiedza salę treningową mistrza: “Dit is de trainingsruimte van Nederlands kampioen Latte Art. Latte art is eigenlijk kunst met melk in de koffie.”
Częstotliwość słów
Jak popularne jest to słownictwo w tym materiale: A2 Dutch ćwiczenia ze słuchania?
Ogólna częstotliwość niderlandzkiego
Częstotliwość mówionego niderlandzkiego
Słowa powyżej poziomu tego klipu
Szybkie objaśnienia słownictwa, które wykracza poza poziom A2 tego filmu.
Źródło: wordfreq 3.1.1 (ogólne) · SUBTLEX-NL 2014 (mówiony). Przedziały są przybliżone. Dokładne rangi nie są zapisywane.
- ▸In Dutch specialty-coffee and barista content (SCA Netherlands, White Label Coffee, Lot Sixty One)
- ▸In Dutch food-and-drink journalism (De Volkskrant, NRC, Het Parool)
- ▸In Dutch supermarket coffee marketing (Douwe Egberts, Albert Heijn, Coffeecompany)
- ▸In Dutch primary-school food-science content (Het Klokhuis, Schooltv, NEMO Kennislink)