Wie ich Reisbäuerin in der Schweiz wurde

Co to jest “Agroscope”?

Agroscope to szwajcarskie federalne centrum badań rolniczych z siedzibą niedaleko Berna i stacjami doświadczalnymi w całym kraju. Od około 2017 roku Agroscope prowadzi próbne uprawy ryżu na szwajcarskim Mittellandzie jako rośliny adaptacyjnej do zmian klimatu: cieplejsze lata i bardziej podmokłe tereny sprawiły, że części Szwajcarii po raz pierwszy w nowożytnej historii nadają się do uprawy ryżu. Samo słowo Agroscope to zbitka wyrazowa z członów agro- i -scope.

W tym nagraniu Szwajcarka opowiada, jak została Reisbäuerin („rolniczką uprawiającą ryż”). Agroscope zgłosiło się do niej z propozycją prowadzenia próbnej plantacji, a ona przekształciła ją w funkcjonujące gospodarstwo. Reisbäuerin to słowo, jakie szwajcarski niemiecki lubi najbardziej: przejrzysty złożony termin dla nietypowego zawodu.