Commander un cappuccino avec du lait végétal
A1 French ćwiczenia ze słuchania · Francuski z Quebecu · Dopasowane do początkujących
Co oznacza „lait végétal” przy zamawianiu kawy po francusku?
Le lait végétal — dosłownie „mleko roślinne” — to standardowe francuskie określenie zbiorcze na każde mleczko niebędące mlekiem krowim. Gdzie angielski dźwiga „oat milk”, „plant-based” i „dairy-free”, francuski trzyma porządek: végétal obejmuje wszystko, a potem podaje się nazwę rośliny. Dwa najczęstsze przy zamawianiu kawy to lait d’avoine (owsiowe) i lait de soja (sojowe). To dokładnie ta fraza, którą trzeba znać w francuskiej kawiarni.
W klipie klient odmawia mleka krowiego luźnym pas de vache — „bez krowy” — a barista proponuje en lait végétal, on a lait d’avoine, lait de soja. Warto wiedzieć, że francuscy mówią lait, mimo że przepisy UE zastrzegają słowo „mleko” dla produktu zwierzęcego, dlatego na opakowaniach często widnieje boisson à l’avoine; w mówionej kawiarniowejרפתycznie nadal mówi się lait d’avoine.