Al bar a prendere un caffè normale

Co to jest „scontrino” w włoskim barze?

W zatłoczonym włoskim barze lo scontrino — mały paragon kasowy — rządzi całą procedurą. Nie zamawia się przy ladzie; najpierw idzie się do cassa, mówi, co chce się wypić, płaci i bierze scontrino. Dopiero wtedy niesie się go na bancone, kładzie na blacie i pokazuje barmanowi. Jeśli pominiesz ten krok, zostaniesz odesłany z powrotem do kasy. Ten kawałek papieru to twój dowód zapłaty i twoje miejsce w kolejce.

Ten sam paragon ma też znaczenie prawne: Włochy dawno wymagały wystawiania scontrino fiscale, a klienta można było w teorii poprosić o jego pokazanie przy wyjściu. W barze zamówienie „un caffè” oznacza już espresso — krótkie, parzące, wypite stojąc przy ladzie jednym łykiem, bez konieczności dodawania słowa „espresso”.