Come ordinare l’aperitivo in italiano al bar

Co oznacza „americano” we włoskim barze?

Zamów un americano w włoskim barze z aperitivo, a dostaniesz Campari ze słodkim vermutem, dopełnione sodą i przybrane cytrusem — a nie rozwodnione espresso, którego spodziewałby się anglojęzyczny gość. Jedna z osób w klipie rozwikłuje pułapkę: „Per me è un americano, non caffè.” Rozróżnienie, o który americano chodzi, to cała różnica między gorzkim, czerwonym aperitifem a filiżanką kawy — i to klasyczny zgrzyt dla turystów.

Koktajl sięga lat 60. XIX wieku i baru Gaspare Campariego w Mediolanie; pierwotnie nazywał się „Milano-Torino” (Campari z Mediolanu, vermut z Turynu). Sodę dodano dla amerykańskich turystów — stąd nazwa. Klip to chórka zamówień aperitivo — spritz, Negroni, prosecco, gin tonic — i pokazuje zwroty grzecznościowe, których Włosi używają w praktyce: „Posso avere uno spritz, per favore?” albo po prostu „Vorrei un Negroni.”