Decidere cosa cucinare per cena insieme

Co oznacza słowo „credenza” po włosku?

Włoskie credenza to szafka lub kredens, w którym trzyma się jedzenie, naczynia i podstawowe zapasy, takie jak ryż czy makaron. To zaskakuje wielu uczących się, bo to samo słowo oznacza również wiarę lub zaufanie i wygląda dokładnie jak angielskie „credence”. Kiedy więc ktoś mówi, że ryż jest „nella credenza”, ma na myśli szafkę, a nie coś w swoich myślach. Kontekst, zazwyczaj kuchenny, podpowiada, o które znaczenie chodzi.

Słyszysz to, gdy dwie osoby ustalają, co zrobić na kolację: „E il riso? Nella credenza.” (A ryż? W szafce.) Oba znaczenia mają wspólny rdzeń. credenza pochodzi od credere, „wierzyć”, i rzeczownik ten oznaczał początkowo wiarę lub zaufanie. W arystokratycznych domach sługa kosztował jedzenia przy bocznym stole, aby udowodnić, że nie jest zatrute — ten akt zaufania nazywano „fare la credenza”. Stół, przy którym to się działo, przejął nazwę credenza, a z czasem słowo to zaczęło oznaczać samą szafkę. Znaczenie związane z przechowywaniem jedzenia i znaczenie związane z wiarą to więc jedno słowo o długiej historii. Pokrewne: credere (wierzyć), credente (wierzący), credibile (wiarygodny). Prostsze, codzienne określenie na kuchenną szafkę to mobile lub armadietto, ale credenza jest bardzo popularne w odniesieniu do kredensu w jadalni lub kuchni.