Locro argentino al horno de barro para todo el barrio
B2 Spanish ćwiczenia ze słuchania · Nadrzeczny hiszpański · Dopasowane do wyższych średnio zaawansowanych
Co znaczy „porotos” w argentyńskim hiszpańskim?
Kucharz buduje locro na bazie porotos i kukurydzy. Porotos to nazwa na fasolę w Konusie Południowym — standardowa w Argentynie, Chile, Urugwaju, Paragwaju i Boliwii. Przekroczysz granicę do Meksyku i Ameryki Środkowej, a ta sama fasola to frijoles; na Karaibach i w części Hiszpanii habichuelas lub judías. Jeden roślinny białko, mapa regionalnych nazw — a poroto pochodzi prosto z kechua purutu.
Locro to sycący gulasz, który Argentyńczycy jedzą w święta narodowe, np. 25 maja i 9 lipca; jego nazwa też jest kechuńska (ruqru), przypomnienie o tym, jak głęboko andyjskie słowa kulinarne zakorzeniły w hiszpańskim Konusa Południowego. W klipie usłyszysz też porotos obok maíz oraz mięs, jak pechito de cerdo — baza fasolowo-kukurydziana to to, co czyni locro locro.
Częstotliwość słów
Jak popularne jest to słownictwo w tym materiale: B2 Spanish ćwiczenia ze słuchania?
Ogólna częstotliwość hiszpańskiego
Częstotliwość mówionego hiszpańskiego
Słowa powyżej poziomu tego klipu
Szybkie objaśnienia słownictwa, które wykracza poza poziom B2 tego filmu.
Źródło: wordfreq 3.1.1 (ogólne) · SUBTLEX-ESP 2011 (mówiony). Przedziały są przybliżone. Dokładne rangi nie są zapisywane.